Lengua
| Proyecto Angus

Una de las mejores recetas de lengua que puedes encontrar.
Uno de los capitulos mas esperados ¡LENGUA!
Para nosotros, esta es una de las mejores recetas que hemos cocinado en proyecto angus. Mucha gente nos pregunta de cómo prepararla, si vale la pena, si la textura es buena, si queda jugosa…. ¡La respuesta es SI!, y para repetirse mil veces.
Esta receta es sencilla, la venimos estudiando un tiempo y no falla. Muchas veces verán a gente cocinándola primero en la olla o en olla a presión, POR FAVOR NO LO HAGAN. ¡Sigan esta receta al pie de la letra y no se arrepentirán!