Asado a las brasas Fast Grill
| Antonio Montes

¡Un buen asado no siempre requiere de mucho tiempo!
¿Tienes invitados y poco tiempo? ¡La excusa perfecta para preparar algo sabroso en alta temperatura!
Sándwich de entraña, pulpa de cerdo adobado y chistorras, todo en 10 MINUTOS. Hoy desafiamos a Antonio a hacer un asado rápido, y nos entregó esta maravilla. Desde sencillos adobos que puedes preparar en casa, hasta como transformar la masa de pizza en un buen pan para acompañar el aperitivo.
La clave está en ocupar cortes delgados, perfectos para la Modalidad Fast Grill. Los acompañamientos y adobos son claves para entregar un golpe de sabor. Para el cerdo, un adobo con toques cítricos y para el resto una salsa provenzal, logrando la combinación perfecta de sabores.
Si tienes un asado a mitad de semana y estas buscando una receta que te ayude a compartir más con tus invitados, esta receta es para ti.